Gastronomie

En Namibie, la plupart des restaurants (assez cher) offrent un grand choix de plats européens, allemands ou sud-africains et le pays est encore à la recherche de son identité culinaire.
De nombreux restaurants mettent du gibier au menu. Le koudou, le springbok et l'oryx y figurent régulièrement, tandis que Yélan du Cap, le zèbre et le bubale s'y trouvent plus rarement. Depuis peu, on propose des filets d'autruche excellents et des steaks de crocodile. Comme la Namibie est un pays gros producteur de boeuf, cette viande est toujours en bonne place sur les menus.
Le barbecue traditionnel sud-africain est toujours présent lors des réceptions en plein air, tandis que les poissons de ligne frais, ainsi que les huîtres sont très appréciés en bord de mer.
Dans ce pays chaud et sec, la bière est la boisson nationale, brassée à la manière allemande, mais on trouve de très bon vin Sud-africain.