ADDIS ABEBA :

Nous avons fait quatre hôtels :

Hôtel DEBRE DAMO : tel 61 26 30 situé pas très loin de l'aéroport coût 75 Birr chambre double,pas de lit séparé, chambre très petite, pas très bien entretenu, douche chaude et toilette l'ensemble limite propreté. Cour fermées prendre en dernier recours... Rien autour au niveau restaurant, il y a un restaurant à l'hôtel où l'on peut déjeuner belle salle. Cour intérieure pouvant accueillir véhicule. Cote : 2/5

Hôtel BARO : tel 11 55 90 fax 55 14 47 émail : Baro@telecom.net.et situé dans le quartier de Piazza le vieux ADDIS coût 70 Birr chambra à deux lits, un peu plus grande que le précédent, Douche chaude, toilette, entretien très négligée, endroit mal aéré, on peut téléphoner en France, très rapide prix: 72 Birr pour 3 minutes, pas de restaurant... Cour fermée... Pouvant accueillir véhicule. Cote : 2,5/5

Hôtel WUTMA tel : 56 28 78 quartier de Piazza juste en face de l'hôtel Baro Coût : 53 Birr, chambre sans lit double, Douche eau chaude souvent froide conseil la (N°13), propre, calme si les chats ne sont pas là surtout dans la cour, accueil sympa tenue par des femmes, pas de cour pour véhicule, on peut téléphoner attention c'est long et 100 Birr pour 3 minutes, juste à coté petit boutique internet (0,50 la minute), le téléphone par internet est inaudible. Restaurant - Bar. Cote 3/5

Hôtel PLAZA tel 61 22 00 fax 61 30 44 hôtel confortable coût 170 Birr, pas de chambre à deux lits, douche chaude-toilette, télévision, beau bar, restaurant, tel en France 64 Birr les trois minutes, cour intérieure pour véhicule, pas très loin de l'aéroport...Hôtel bien pour l'arrivée et le départ... Cote: 3,5/5

RESTAURANTS :

En général la nourriture est bonne, le pain excellent, on trouve de nombreuses pastry, le buna (café) 1 birr est l'un des meilleurs du monde. On trouve maintenant de l'eau plate en bouteille plastique à garder et à distribuer dans les campagnes, les gens s'en servent comme récipient pour l'eau, le lait et les céréales ( marque ADDIS meilleur rapport qualité / Prix 1,8 L pour 3 Birr à 5 Birr). De l'eau gazeuse en bouteille en verre (Ambo) ( 1 à 3 Birr), 5 marques de Bière bouteille locale excellente, prix: 3 Birr (Harar Birr, St Georges, Méja, Bedelé, Méloty) et de la bière pression parfois à 1 Birr surtout à Gondar super... Du vin local : le Gouder un rouge fort courant en petite bouteille capsulée, qualité moyenne à boire frais en mangeant, l'Axoumite, un rouge doux, le Dukam est un des meilleur vins rouges éthiopien, l'Awash cristal et un vin blanc sec... Ouzo local très parfumé est excellent et pas cher. Le thé (Tchay) est très bon et parfois épicé (tchay be quemen) aux clous de girofles (Krounfoude). Il y a aussi des boissons locales comme le Teidj à base d'hydromel, le Birthz est de l'hydromel non fermenté plus léger...

OROSCOPO rue Walvel street , lorsque vous descendez de la rue du Wutma et du Baro hôtel c'est la première à gauche et ensuite sur le trottoir de droite à un 50 m environ, bon petit restaurant éthiopien très bon rapport qualité prix, très bon poulet, spagetti et pizza... Coût environ 40 birr pour deux... Vin local et bière pas de Buna... Cote: 3,5/5

CASTELLI dans Piazza en haut à gauche du Wutma et Baro Hôtel rue Mahatma Gandi, très bon restaurant italien, très propre, plusieurs petites salles de quelques tables, service pro, très belle carte compter 100 birr par personne, carte de vin local et importée... Bourgeoisie d'Addis...Cote : 5/5 mais attention au prix

GAZEBO PIZZA BAR près de Bole Road, très très bonne pizzeria, restaurant dans une cour, très bon rapport qualité prix 40 Birr pour deux 1 pizza pour 15 ou 20 Birr peut suffire pour deux...Cote: 3,5/5

RESTAURANT NATIONAL Restaurant dans piazza juste à coté de l'hôtel de même nom, restaurant éthiopien correct mais limité, bon accueil, pas de Buna par contre... Coût 30 Birr pour deux...Cote : 2,5/5

FINFINE situé sur Yohannis street, l'endroit idéal pour manger sa première Ingéra à l'étage, très très bon rapport qualité prix...A faire absolument, parking pour voiture, il fait aussi hôtel demandez à voir les chambres coût 160 Birr...( à discuter )...Cote 5/5

BAHAR DAR : à 571 km d'Addis

Hôtel DIB ANDESSA tel : 20 14 36 fax 20 18 18 chambre à deux lits à 110 birr plus taxes = 134,20 Birr Douche eau chaude-toilette correct, parking gardé, Bar, très bon restaurant à l'étage, terrasse avec vue sur le lac , on peut y manger ou déjeuner (8 Birr), très bon poisson prix correct 40 Birr pour deux...Cote : 3/5

Voir absolument les chutes de Tisisat (Nil bleu), pour les églises (30 birr) faire absolument URA KIDANE péninsule de Zége, les autres on peut sans passer compter 4h A/R surtout prendre le gros bateau 100 Birr par personne, ticket à prendre au bureau d'embarcation à l'entrée à droite, attention un seul bateau se renseigner sur l'heure des visites, pas de petits bateaux danger en cas d'orage et prévoir un coupe vent et de l'eau... Vente d'objet sur l'île... La ballade sur le lac sinon est nul et sans intérêt.

GONDAR :

QUARA HÔTEL : tél. 11 00 40 hôtel sur la place , calme sur jardin, chambre à deux lits, douche eau chaude - toilette, coût 87 Birr, très belle terrasse... Cote : 3/5

Restaurant FOGERA très bon restaurant rapport qualité prix l'un des meilleurs de notre voyage coût 40 Birr à 50 Birr pour deux, très bon service,attention prendre une lampe de poche pas très bien éclairé le soir à 10 mn de l'hôtel Quara, ils font hôtel super Bungalow prix pas pour routard... Cote : 5/5

Sinon Bière pression dans cette ville, à coté du Quara très bonne pastry pour le petit déjeuner.

GORGORA :

Lake hôtel : à déconseiller chambre très sale, même pour prendre un pot ou se garer , l'ancien colonel qui gère cet endroit à une attitude des plus déplorables, un véritable racketteur...Cote : 0/5

L'église de Débré siné est superbe à ne pas rater coût 30 birr, possibilité de prendre des photos sans flash...

LALIBELA :

ASHETEN HÔTEL tél : 230 chambre double très bien pour 80 birr Douche eau chaude-toilette, hôtel bien situé hors du bruit,des chambres moins chères sans douche intérieure, très beau jardin fleuri , restaurant correct, service un peu long, eaux et boissons fraîche, coin télé...cour et parking fermés... En sortant à droite de l'hôtel belle ballade à faire... Cote : 4/5

Route de Lalibela à Kombolcha :

WELDIYA : repas au Lal hôtel woldia, terrasse, très bon poulet 32 birr pour deux ... Boissons fraîches dans cette zone désertique, station essence...

KOMBOLCHA :

TEKLE HÔTEL COMBOLCHA tél 51 00 56 Le meilleur hôtel - restaurant qualité prix du voyage, service super, chambre double très grande deux lits avec moustiquaire, grande salle de bain, terrasse,coin très calme, parking gardé coût : 70 birr . Le restaurant est très propre, pris très correct 40 à 50 birr superbes plats, très très bon petit déjeuner avec jus fait par le patron à base de mangue et carotte, très bon miel local, le top...Cote : 5/5

Kingo pastry : très très moyen, loin de la best pastry du lonely planet...

AWASH :

HÔTEL BUFFET OUACHE - BUFFET DE LA GARE tél : 02 24 00 08 chambre immense deux lits avec moustiquaire, très grande salle de bains et toilette mais difficulté pour l'eau parfois, superbe terrasse coût 70 birr. Le restaurant très réputé a perdu de nombreuses étoiles, toutefois endroit très sympa près de la gare Cote : 3,5 Birr,attention l'endroit est squatté par la croix rouge alors téléphonez pour réserver sinon il vaut mieux dormir à Nazareth...